父亲爱酒，那要从我还不记事时说起。在我童年的记忆中，印象最深的就是父亲喝酒，还用一只红筷子沾一下酒放到我嘴里，说实活那真不好喝，连忙往外吐，可父亲却是很开心的样子。我虽知道不好喝，可到下次我还是会舔一下。

我上了学，记得点事的时候。父亲却不再喝酒，却总是闷闷不乐的样子。一天放学回家，看到父亲在后院挖什么东西，我想是不是象老师讲的地主分子在埋"金银罐‘’？我于是爬在门逢偷看。只见父亲从里面取出一个大玻璃瓶子，里面装满了酒。那天父亲喝了很多酒，我也第一次看到父亲流了很多泪。母亲告诉我，你爸平反了，不会再挨批斗了。

那天起，父亲又开始喝酒了。也有不喝的时候，那是在翻遍每个酒瓶实在找不到才放弃的。

那时候以粮为纲，是不能用粮食酿酒的，可父亲总能拿回酒来，什么薯干酒、糠酒、橡籽酒，都是散装的。父亲都会分装在从医院找回来的葡萄糖玻璃瓶里，有个皮盖子封的很紧。

随着我一天天长大，父亲也不再买散装酒了，多数是我们当地酒厂的普瓶酒，一个红皮子一撕就破了，露出个木塞。父亲总是打开木塞把酒放在鼻子下闻一闻又盖上。

到了我高中毕业，我们家的酒那真是琳琅满目了。瓷的、玻璃的奇型怪状的都有。父亲总爱出差，也总爱买酒回来。从沒给我和母亲买过东西，总是瓶瓶罐罐的酒。积攒了一年的酒，到年底都被叔叔、阿姨们三瓶两瓶的拿走了，父亲却显得很乐意、很满足的样子，好多年乐此不疲。

 

不记得是那一年了，父亲说单位破产了，要自谋职业。我也再没看到父亲出差买酒回来观償的样子。父亲每天用板车给小店送啤酒，很苦、很累，吃饭时母亲总是先给父亲倒一杯酒。

 

这期间父亲话也很少，阴雨天闲在家时，总爱看一看酒柜里收藏的酒，我知道那里每一瓶酒都有父亲一段回忆。

 

等我参加工作了，家里条件也好起来。我知道父亲爱酒，每次出差办事都会给他带几瓶酒。这时父亲会逐个端详一阵子，会告诉我那是好酒、那酒包装好酒很一般。时间长了我也从他那里学到不少品酒、鉴酒知识。

 

为鉴酒父亲还把我舅舅给得罪了。那是春节去舅舅家吃饭，舅舅知道父亲爱酒，专门买了两瓶名酒，可父亲一喝就说是假的，弄得舅舅很没面子，气愤地说:"以后来吃饭自己带酒‘’。打这一后每次去舅舅家吃饭，父亲都要从酒柜里选两瓶酒带去。

 

现在父亲老了，酒也不能喝了，但那酒柜里的酒却是最醇、最浓的时候……