2019-01-26   有人说，现在的年轻人不喝酱香酒，其实不用担心.他们成熟以后都会喝的……人生经历过生死苦难才会懂得酒。为什么有些中年人喜欢喝酱香型白酒?其实要说清楚这个问题，我们反过来想一想为什么年轻人喝啤酒或者洋酒?首先，�...

2019-01-24   原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，到底各自都是何方神圣？原浆酒原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。�...

2018-09-08   酱香酒则是白酒的典范，在民间也被称为政治酒、贵族酒。它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣可喜可品，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种�...

2018-08-05   贵州地区把酿酒称之为“烤酒”，但没人把茅台烤着喝，最多温了喝。然而，茅台酒和茅台酒厂一直被放在火上烤：供不应求要“烤”，股票上涨要“烤”，芯片产生麻烦了也要躺着“烤”。 先“烤&...

2018-07-16   白酒自然如其名一样，特点在于清醇的白。酱香型白酒与其他香型白酒的颜色不一样，其他香型白酒无色接近于透明，而酱香型白酒却色泽微黄，随着存放时间推移，黄色会越来越重。相信许多不了酱香酒的人看到酱香酒的微黄一定会很好奇�...

2018-07-05   通常说到喝酒，人们的第一反应就是喝酒伤肝，那么假如有不伤肝的酒还可以有保健作用，大概就是优质酱香酒了吧。 研究发现，成年男人肝脏每天分解酒精的上限为40克，女性减半。40克酒精是多少毫升白酒呢？转换公式是这样的：40÷酒精�...

2018-06-11   随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。 据医学界专家多年研究的结果表明，茅台酱香酒中含有抗衰老�...

2018-06-01   网络流传的“洞藏老酒”海报不知从什么时候起，酒圈里开始流行一种叫做“发霉洞藏原浆”的老酒，有的还打打茅台镇的擦边球，有的干脆就冒名茅台酒，可把那些对茅台和酱香酒不了解的消费者给坑苦了。 事实上，国家�...

2018-05-24   您是否常听见这句话：“我爸搬家的时候从床底下翻出来几瓶酒，上次招待朋友一口气全喝了！今天才知道，这一喝竟然值几万块！” 老爸床底下、老妈阁楼柜子里翻出的宝贝，往往给我们带来意外的惊喜。可是最近，这些床底下的宝�...

2018-05-22   1 有位山西朋友第一次来茅台，吃饭前，他就声明从来不喝酱酒。但是，仅仅过了三天，就在他回去之前，他已经无可救药地爱上酱酒了。“我不喜欢酱酒的味儿。”“酱酒不好喝。”“酱酒有股酱豆子味儿。”&ld...

2018-05-20   很多朋友都有藏酒储酒的爱好，但是不当的储藏方式，会让人得不偿失。本期小编整理出白酒储藏的四大误区，以防大家在日常储藏美酒的时候误入歧途。 误解一：土中埋酒 传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日�...

2018-05-18   我经常遇到朋友这样问我：“为什么我今天喝到的酱香酒和以前喝的味道不一样？还有人问我为什么同一瓶酱香酒昨天喝的比今天喝的好喝？并不是我们的酱香酒品控不好，就算是贵州茅台酒也一样有这样的情况所以就出现了有人断言现在�...

2018-05-15   完美的53度 很多人一开始并不理解经典的飞天和五星茅台酒为什么是53°？不能更高一点吗？ 这也许是基于一个误区，以为度数越高酒越好。其实并非如此。 波兰的精馏伏特加，酒精含量高达96°。除了饮用之外，还可以用来配制医用�...

2018-05-08   品鉴酱香酒一般要从四个基本维度进行评价,那就是：色(即用肉眼观察酒的色调、透明度和有无悬浮物)、香(主要考查酒的溢香性、喷香性、留香性)、味(指甜、酸、苦、辣、涩、咸等基本口味)、格(又称风格，也称酒体。在整个品酒过程中，�...

2018-05-06   饮酒，在古代是极为风雅的事情，历来关于酒的诗词歌赋层出不穷，酒的别称也是不胜枚举。古人讲将美酒比作“琼浆”“玉液”，引得无数后人为之向往。 　　中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一，具有悠久的历史。其中�...

2018-05-04   很多酒友在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。 其实，味道不一样就对了！ 真正好的酱酒，每次喝的味道还真的是不一样的！这才是真正�...

2018-04-27   夏天就要来了，有些酒友喝惯了各种冰镇的饮料，索性也把手里酱香酒冰着喝。也有的酒友，在冬天的时候，有这种想法：怕凉，也看过关公温酒斩华雄的故事，所以也把酱香酒温着喝了！酱香酒真的可以这样温着或冰着喝吗？答案是否定的：酱香酒不能冰着�...

2018-04-22   ...

2018-04-16   酱香酒的品饮，建议用小杯，这样有益于享受其中的香气、香味，酱香型不仅是工艺品，更是艺术品，得以呵护的心情待以慢用。以欣赏的眼光观其色，享受的心情闻其香。品尝美味的心态，辨别其中的滋味。心灵感应，给予她美好的赏识和评介�...

2018-04-05   目前白酒市场比较混乱，很多对酱香酒比较情有独钟的酒友，都会遇到这样一个问题，在茅台镇有很多比较便宜的酱香酒，不免引起怀疑，这么便宜的价格是粮食酒吗？能喝吗？今天酱香荟就给大家分析一下制做酱香酒的成本，看完你就大概知道了！茅台镇�...

2018-04-01   1、一旦喝了纯粮白酒后，你会发现啤酒太平淡，还让你长啤酒肚。洋酒太多赝品，喝多反而伤身。于是，你的选择范围就少了就爱上纯粮酒了。2、一旦喝了纯粮白酒，你失眠的几率就降低了，入睡的速度越来越快了，有对象的给她/他微信的时间就少�...

2018-03-14   茅台酒深受社会各界厚爱，然而许多人只知道茅台贵，以为像其他名牌一样，贵的只是品牌价值，却忽略了茅台酒本身的产品价值。有的名牌可以代工，茅台酒却无法复制。特此梳理市场流行的15种茅台酒误区。 1.茅台集团的酒，都是茅台酒。（&tim...

2017-12-23   “天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。”人离不开酒，人生离不开酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒无疑是人生最大憾事。 古语有云， 开门七件事， 柴米油盐酱醋茶。 为什么没有酒呢？ 因为酒是�...

2017-12-19   坊间流行这样的俗语：“人是铁，酒是钢，没酒吃啥都不香！” 的确，白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是流淌在中国人血液中的情感！ 有人说，中国传统文化能走多远，白酒就能走多远，数千年来，白酒已经深深烙印在国人的骨髓里，成年人爱喝酒�...

2017-11-28   离别是人生的常态。只是，不论历经多少次，下一次依然措手不及。 有人说相逢注定要面对别离，那么别离也意味着新的相逢。这样的情感古往今来始终相通，让人感慨莫道不消魂，留下了很多千古佳话。 而相逢与别离总是有酒为引，譬如唐诗宋词�...